Chrissy Teigen Top 5 Low – Carb Mahlzeiten

Chrissy Teigen Top 5 Low – Carb Mahlzeiten

Die Welt kennt Sie als Top Badeanzug Modell. Wir kennen ihr als der schlagfertig Drahtzieher So Delushious, ihr sabbern auslösenden Lebensmittel-Blog. Christine Teigen, ist ein Chef in der Küche und eine heiße Ware in der Modellierung Welt (sie genannt wurde “Rookie of the Year” in Sports Illustrated Swimsuit Issue 2010). Sie ist auch der erste, der zugibt, dass ihre lange, schlanke Gliedmaßen und Killer bod harte Arbeit. Nach Teigen einen erfolgreichen Low-Carb-Diät startete im vergangenen Sommer für eine große Foto-Shooting vorzubereiten, hat man ihr Arsenal von Low-Carb-Rezepte für uns. Das Supermodel zeigte, glücklich ihre Top-Five-alle in ihren eigenen Worten!

 – YUM NUA (THAI Beefsalat)

Chrissy Teigen Top 5 Low - Carb Mahlzeiten
“Meine Mutter hat dies gemacht für mich die ganze Zeit, erwachsen zu werden. Es war eines der wenigen Thai-Gerichte, Ich wirklich genossen. Was für ein dummes Kind, das ich war. Jetzt Thai Essen, das ich liebe. Sie machte dies für potlucks in der Schule und ich fühlte mich immer so kühl und etwas besonderes, weil alle anderen langweilig, fad Aufläufe hatte. sicher, es hat in ihm ein wenig Zucker, aber das ist Low-carb, nicht no-carb.”

Zutaten:

Gut marmoriert New York Steak, nach Ihren Wünschen gegrillt, aber vorzugsweise nicht mehr als Medium selten (Hinweis: Bei Raumtemperatur ruhen vor dem Schneiden.)

1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Keile

1 Bund Koriander, grob gehackt, keine Stengel

Große Handvoll Kirschtomaten , in zwei Hälften geschnitten (oder 1/2 Wein-Tomaten in Spalten geschnitten)

2 Limetten

1 EL. Palmzucker (Anmerkung: Brauner Zucker substituiert sein kann, aber Sie können mehr hinzufügen müssen, da sie nicht so süß ist die minimale Verwendung und nach Ihren Wünschen anpassen..)

1,5 EL. Fischsoße

Thai Chilipulver abschmecken. (Anmerkung: Dies ist geröstet sonnengetrocknete Chilis zu einem feinen, sehr würzig Pulver ich über einen Teelöffel verwenden, während meine Schwester einen Esslöffel verwendet Und Ich mag es sehr heiß sie ist verrückt….)

Richtungen:

Grill das Steak wie oben und in Scheiben schneiden in dünne Streifen gerichtet nach 15-20 Minuten ruhen zu ermöglichen. In einer großen Schüssel. Da der Palmzucker so pastös ist, steckte es in eine kleine Schüssel geben, etwas von dem Limettensaft und Matsch in eine dicke flüssiger Form hinzuzufügen. In nicht pflanzlichen Inhaltsstoffen, einschließlich Limettensaft, Fischsauce und Palmzucker, zuerst in das Steak Schüssel. Werfen Sie mit den Händen auf der ganzen Steak zu integrieren. Fügen Sie den Rest der Gemüse, werfen und schmecken. Schmecken, wie Sie gehen, ist der wichtigste Teil. Fügen Sie mehr Fischsauce , wenn es mehr Salz oder mehr Zucker benötigt, wenn es zu Kalk-y ist. Wenn Sie möchten, auf einem Bett aus Rüschen-Salat und garniert mit Limetten, zusätzliche Koriander und Chili-Pfeffer Blume Phantasie, Hügel in eine flache Schüssel oder Teller zu bekommen.

 – BAKED EIER IN HAM CUPS

Chrissy Teigen Top 5 Low - Carb Mahlzeiten
“Eines der meiner liebsten Dinge in der Welt! Sicher gibt es mühelos Omelette, aber dieses Gericht ist so süß, so füllt, und eine solche Masse pleaser, dass Sie sich mit neuen Füllungen Experimentieren finden jede Chance erhalten. Es gibt kein echte Liste der Zutaten außer Eiern und in dünne Scheiben geschnitten Schinken, aber das macht es einfach und macht Spaß.”

Richtungen:

Ofen vorheizen auf 375 Grad und Leitung klein, leicht ramekins gefettet mit zwei dünne Scheiben geschnitten (aber nicht zu dünn) Stücke Ihrer Lieblingsschinken, sicherstellen, dass keine großen Löcher oder Lücken gibt. Einer meiner Lieblings-Schinken Becher ist der griechische Schinken Tasse. Braten Sie etwas Spinat in heißem Öl mit einer gehackten Knoblauchzehe, bis sie weich. Setzen Sie einen Löffel in die Schinken Tasse. Fügen Sie ein paar kleine Würfel von Feta und ein wenig gewürfelten Kirschtomate. Ein Ei auf der Oberseite vorsichtig knacken und für 22 bis 25 Minuten in den Ofen Pop, bis das Ei gesetzt ist, wie Sie es wünschen. Die Schinken Kanten aussehen wird knusprig, aber nur schnippeln sie mit einer Schere. Heben Sie aus den Förmchen und auf einen Teller. Servieren mit geschnittenen Avocado, Salz und Pfeffer für die perfekte Brunch oder Frühstück.

Andere Füllungen Ich liebe:

Tex Mex Tasse mit sautierten gewürfelte rote Paprika, Champignons, Zwiebeln und Tomaten, mit gebrochenem Ei an der Spitze.

Tomaten, Mozzarella und Pesto Tasse. Setzen Mozzarella Perlen in Schinken Tasse, fügen Sie eine kleine Kugel Pesto und eine kleine Kugel gewürfelte Tomate. Knacken Sie Ei oben und backen.

 – GEGRILLTER PORTOBELLO MIT ARUGULA UND TOMATE

Chrissy Teigen Top 5 Low - Carb Mahlzeiten
“Ich liebe Portobello Pilze. Ich sage oft, dass, wenn ich Vegetarier waren, ich weg von ihnen leben würde. Nun wäre es nie passieren, aber es ist immer noch schön zu wissen, dass sie existieren. So fleischig, so gut gewürzt. Manchmal fühle ich mich wie ich brauche paaren diese mit etwas [anderes] es eine echte entrée zu machen, aber ich habe jetzt das ein paar mal hatte und mein Bauch endet immer sehr voll und glücklich auf.”

Zutaten:

4 Portobello Pilzkappen

2 Hand voll Rucola, in der Regel eine halbe Bündel

4 EL. Butter

1 EL. Olivenöl

2 Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer

1 große Tomate

1 c. geschreddert Parmesan

1/2 c. Marinara-Soße (Ihre Lieblings)

1/2 Zitrone, entsaftet

Richtungen:

Entfernen Sie die Stiele und Innenseiten der Pilzköpfe mit einem Löffel. In einer Küchenmaschine , Rucola Blätter und ganze Knoblauchzehen hinzufügen. Püree. Fügen Sie die Butter, Zitronensaft, Bindestriche Salz und Pfeffer und Olivenöl. Püree. Großzügig verteilt die Rauke Butter auf der Innenseite der Pilzkappe . Fügen Sie einen kleinen Löffel Marinara-Soße, dann eine Scheibe Tomate. Sprinkle oben mit Parmesan. Backen bei 400 Grad für 10-12 Minuten.

 – STUFFED ROTE PAPRIKA

Chrissy Teigen Top 5 Low - Carb Mahlzeiten
“Das ist einer meiner Lieblingsrezepte, aber ich habe den typischen Reis, Sauerrahm weggelassen und Öl, das in das übliche Rezept geht, um ihm eine fleischiger, Low-Carb-Gefühl. Mit der Kombination aus Schweinefleisch, Bodenfutter, Zwiebeln und Knoblauch, Sie verpassen Sie nicht wirklich, glauben Sie mir.”

Zutaten:

4 große rote Paprika

3/4 lb. Grundklemme

1/2 Pfund Mett

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

3 Knoblauchzehen, gehackt

2 TL. Rinderbouillon Granulat

1/2 TL. Knoblauchpulver

1/4 TL. Schwarzer Pfeffer

1/4 TL. Salz

Dash Gewürzsalz, vorzugsweise Lawry des

1 c. Tomaten, gewürfelt

1 c. Champignons, fein gehackt

1 c. geriebener Käse. (Anmerkung: Ich benutze 4-Käse mexikanischen in der Tasche vorzerkleinert)

1/2 c. grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

1 c. heißes Wasser

Richtungen:

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Halbieren Sie die rote Paprika durch den Stamm. Reinigen Sie die Innenseiten und Samen. In einer heißen Pfanne anbraten, das Rindfleisch, Schweinefleisch, gehackte Zwiebel und Knoblauch, bis nur braun. 1 tsp. Rinderbrühe , Knoblauchpulver , Salz, Pfeffer und Salz würzen. Rühren. Lassen Sie das Fett. Fügen Sie die Tomaten, Champignons und Käse. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und vom Herd nehmen. Beiseite legen. Mischen Sie das heiße Wasser mit dem restlichen Bouillon. Umrühren und lassen sich auflösen. Füllen Sie die rote Paprikahälften mit Füllung. Gießen Sie Wasser / Bouillon Mischung in Backform , bis der Boden bedeckt ist. Dicht Legen Sie die gefüllte Paprika in die Backform . Mit Folie abdecken und backen Sie für 35 Minuten. Nach 35 Minuten Deckel entfernen und etwas Saft auf die Fleischfüllung Löffel. Setzen Sie den Deckel und backen für weitere 10 Minuten.

 – PROSCIUTTO – wrapped, Boursin und Speck – Gefüllte Hähnchenbrust

Chrissy Teigen Top 5 Low - Carb Mahlzeiten
“Das ist himmlisch. Wenn auf einer Low-Carb-Diät, ich so bin es gewohnt, mit Hähnchenschenkel und Trommeln, damit ich, dass lecker, saftig Verfettung, die Reis, Nudeln oder Kartoffeln ersetzt ich so sehr vermissen. Aber das ist so, eine erstaunliche Weise, Hühnerbrust zu verwenden. die cremige Boursin sickert und der Speck ist in jedem Bissen offensichtlich. Kohlh wer?”

Zutaten:

2 große ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust

1 pckg. Boursin (Anmerkung: Ich habe das Kraut und Knoblaucharoma verwendet Sie auch eine gepackte Kräuterziegenkäse verwenden können..)

4 Scheiben dicht geschnittenen Speck

4 Scheiben Parmaschinken

1/2 Zitrone, entsaftet

Salz und Pfeffer

1 c. Hühnerbrühe

10-12 Kirschtomaten

Richtungen:

Ofen vorheizen auf 375 Grad. Leicht einölen Boden eines tiefen Ofenwanne, wie ein rechteckiger oder quadratischer Kuchenform. Legen Sie ein Stück von der Hähnchenbrust auf einem Stück Saran Wrap. Cover mit einem anderen Stück und es sanft schlagen mit dem abgerundeten Ende eines Metall Pfanne oder nur ein Fleischklopfer (ich benutze eine Kelle aus Lochen zu halten). Tun Sie dies, bis Hühnerbrust ist groß und ziemlich dünn. Wiederholen Sie mit anderen Stück. Großzügig verteilt Boursin Käse auf jede Hähnchenbrust . Legen Sie zwei Scheiben Speck über jeden, Schneiden, wenn nötig. Rolle von der kurzen Seite in. Wickeln Sie zwei Stücke von Schinken um jedes Huhn Rolle, um sicherzustellen, nicht zu viel zu überlappen . Legen Sie in leicht gefettete Pfanne. Saison mit Zitrone, Salz und Pfeffer. Gießen Sie Hühnerbrühe in Boden der Pfanne, werfen in Kirschtomaten. Backen Sie auf mittlerer Schiene für 55 Minuten. Stellen Sie sicher, Saft auf Spitzen von Huhn Löffel alle 15 Minuten oder so. In Scheiben schneiden diagonal und dienen mit sautiertem Gemüse.

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